市場在不斷前行,大益茶自然也不會止步不前,火爆的行情離不開當家茶。當藏家們的胃口變得越來越大,當藏家們的數(shù)量變得越來越多,現(xiàn)有的大益茶顯然不能滿足他們,這就需要對產(chǎn)品進行全面的升級。
圖片來源:大益茶
產(chǎn)品研發(fā)向來是最高的商業(yè)機密,畢竟想要引領(lǐng)市場還是要有自己的獨門絕活,可藏家們的好奇心也需要滿足,那么我們可以針對當前市場藏家們的實際以及潛在需求結(jié)合大益集團近二十年的發(fā)展狀況以及其所取得的成就來加以分析,站在一個觀察者的角度來預(yù)測未來的大益茶。
為了不讓藏家們久等,我先說結(jié)論,未來的大益茶無論如何研發(fā),但有三個最基本的要素是無法繞過的,它們分別是極致的原料、極致的工藝以及加工成成品后那極致的口感。
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首先我們來看極致的原料,最近幾年普洱茶市場的發(fā)展雖然迅猛,但并不能說毫無問題。就拿原料來說,個別茶客已經(jīng)偏離了喝茶的初衷,在無視原料本身口感表現(xiàn),一味的去追求樹齡、產(chǎn)區(qū)的名氣等等。
就因為這一訴求,使得一些本來不值那么多錢的毛茶賣出一個又一個匪夷所思的高價,等成品被加工出來,茶客又會覺得花了大價錢買到了水貨?,F(xiàn)如今這種情況終于被許多人所重視,可以預(yù)見的是在不遠的將來茶客們會回到以口感來評判毛茶品質(zhì)的正確軌道上來,這樣對大益集團就是最大的利好,藏家們再也不用發(fā)表一些言論來建議大益集團如何做茶了,大益集團終于可以按照自己的想法采用口感極致表現(xiàn)的原料來打造產(chǎn)品了。
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接下來看極致的工藝,平心而論現(xiàn)在普洱茶的工藝雖然完善,但很多制茶方式還是比較落后。我本身并不排斥古法制茶,畢竟古時的茶人們曾用他們勤勞的雙手打造出令現(xiàn)代人嘆為觀止的產(chǎn)品。
古人制茶講求精益求精,在那個時代他們就不斷升級制茶的工具,改良制茶的工藝,您聽說過清代人制茶去效仿明代的方法嗎,既然清代的人都知道制茶是要不斷向前,那么現(xiàn)代人降級生產(chǎn)力,不去學習古人制茶的思想,卻要復(fù)刻古人制茶的方式,這不是舍本逐末是什么。古人因為收到器具的限制而未能實現(xiàn)當年的設(shè)想,現(xiàn)在技術(shù)進步了,一些當年未能做到的事情現(xiàn)在已經(jīng)可以做到了,這份重擔應(yīng)該落在大益肩頭,大益集團理應(yīng)責無旁貸。
用極致的工藝去實現(xiàn)當年的構(gòu)想,我相信這也是大家想要看到的事情。
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最后來說極致的口感,盡管現(xiàn)在的普洱茶已經(jīng)很不錯了,但人向來不是一種只滿足于現(xiàn)狀而不會去追求未來的生物。從茶樹品種的改良再到毛茶的加工制作最后再對極致的追求,中國人在這條道路上從未停下過前進的步伐。這是一條沒有終點的道路,它只有階段性的勝利,現(xiàn)如今普洱茶市場已經(jīng)到了需要向下一個目標前進的時候了,以現(xiàn)有體系中口感最佳的產(chǎn)品為參照物,借助極致的原料,通過極致的工藝來打造極致口感的產(chǎn)品。
這是大益集團應(yīng)做之事,也是千千萬萬藏家們心中最直接的訴求,更是時代的呼喚。
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所以未來大益茶應(yīng)該什么樣?在我看來就是極致的原料,極致的工藝,極致的口感。我愿意稱其為大益茶的3A大作,喜歡玩游戲的藏家們都應(yīng)該這個詞背后的含義吧。誰說只能游戲有3A,而茶葉不能有呢?
來源: 大益行情網(wǎng) 作者:蘭陵王,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除